Latinský názov: Organum vulgare
Stanovisko: slnečné
Nároky na vlahu: stredné
Veľkosť kvetináča: 11x11cm
Oregano, vedecky známe ako Origanum vulgare, je aromatická bylinka, ktorá je široko využívaná v kuchyni aj v tradičnej medicíne. Tu sú 3 zaujímavé fakty o oregane:
- Kulinárske použitie: Oregano je známe svojou výraznou a aromatickou chuťou, ktorá ho robí obľúbenou prísadou v mnohých kuchynských receptoch. Je bežne používané v talianskej, gréckej, stredozemnej a mexickej kuchyni. Používa sa na dochutenie mäsových jedál, omáčok, polievok, pizze, cestovín, šalátov a ďalších jedál. Oregano má silnú chuť, ktorá dodáva pokrmom charakteristickú arómu.
- Liečebné vlastnosti: Oregano má aj mnoho liečebných vlastností. Obsahuje éterické oleje, flavonoidy, antioxidačné zlúčeniny a ďalšie bioaktívne látky, ktoré mu pridávajú antiseptické, protizápalové, antioxidačné a antibakteriálne účinky. Oregano sa tradične používa na liečbu rôznych zdravotných problémov, vrátane dýchacích infekcií, tráviacich problémov, kŕčov, zápalových stavov a podporuje imunitný systém. Je tiež používané v bylinkových čajoch alebo vo forme éterického oleja.
- Pestovanie a vzhľad: Oregano je vytrvalá bylinka, ktorá sa pestuje vo vyhrievaných oblastiach po celom svete. Má drobné listy s výraznou arómou a kvety v odtieňoch bielej až svetlofialovej farby. Oregano preferuje slnečné stanovisko a dobre priepustnú pôdu. Je obľúbeným doplnkom v záhradách, záhonoch alebo kvetinových kvetináčoch. Je známe aj ako rastlina prilákavajúca opeľovače, ako sú včely a motýle.